28 传承 (1/1)

会所大堂

行政经理与及俩名秘紧张地在阶梯前眺望着远处观海长廓绵延大道脸流露着急表情

“不会不来了吧？”其中名秘点不理解地：“这可是极大荣誉从俩千名侍酒师里挑选出来被选上了前途不可估量”

行政经理潇晴提起手腕着上面时间已经迟了十五分钟她便也婉惜地摇摇头

宴会厅内

“唐可馨……”冬英再提起件轻声地叫着

蒋天磊完冷脸不作声只是着面前位侍酒师正用其特方法来醒酒些甚至开始品酒……

劳伦斯了冬英眼便也拿过件打开第五页着唐可馨上面个人资料轻叫：“是她？”

蒋天磊转过头着劳伦斯略微笑问：“劳伦斯先生认识她？”

劳伦斯点感叹地着蒋天磊微笑地：“这位姐是可塑之材如果加以培养假以时日必成大器因为我曾经过她参赛资料她对嗅觉着天生感应能嗅出第三味道这是非常难得她个人简历上也写着：食物与红酒其实能产生巨大奥秘唯喜欢探索人才能带给客人鲜味蕾感受虽然显年轻东西略显青涩但我对她非常期待！”

蒋天磊明白便脸仰不作声

四名调酒师在品尝过各类红酒后便致挑选出世界品种雪利白酒用来配芙容蛋他们致解释是雪利酒中单宁度淡不会因红酒单宁酸而盖过芙蓉蛋清淡唯后名调酒师在献出白酒时是略显犹豫……

“您什么疑惑？”劳伦斯着后名调酒师微笑地问

那名叫约逊调酒师在轻抿那芙容蛋时点难题地摇头笑：“这酱油不同酱油种特别味道配白葡萄酒总是难以发挥其味道……”

总厨师长微腑下头微笑地不作声

第轮赛时间就结束约逊在挑选过程中又再将白葡萄酒放回原位再举杯稍品尝各红酒……

医院！

雅慧握着电话趁可馨因情绪激动哭累了眼眸挂着泪珠睡过去时坐在病房那头点焦急地低声：“第轮赛是什么？？芙蓉蛋？就这么简单？考了年大试就碟芙蓉蛋？这是中菜配红酒不是太勉强了吗？酿酒师挑了什么？雪利酒？答案对了吗？”

唐可馨幽幽地睁开泪眸仿佛着悠远那方……

“结果什么时候出来？名侍酒师……他挑出来吗？”雅慧紧张地问

唐可馨轻眨泪眸突然在雅慧身后开启苍白嘴唇幽幽地：“芙蓉蛋必点酱油可芙蓉蛋半生熟嫩滑爽口配陈皮足酱油会掩盖蛋香甚至会让蛋清产生涩味入口哽在喉间所以厨师会使用南方特地腌制生酱油因南方著名地方腌制酱油会融合初春雨水种特殊甜味结合九三年世界赤霞珠葡萄红酒甜味与宁酸结合其实能产生温柔却又活跃口感令客人回味无穷但醒酒时间过二十分钟防止单宁过重又或太少加块冰口感佳……”

雅慧下子回过头惊讶地着唐可馨：“可是红葡萄酒不是强调恒温吗？”

唐可馨幽幽地：“这个世间万物配合任何东西会产生奇妙化学反应……不拘谨于传统才能创造味觉与感受……”

后答案将出……

宴会厅

第四名侍酒师突然放弃雪利酒挑选了其中瓶葡萄红酒确醒酒时间已经过二十五分钟才拿起郁香杯斟了杯红葡萄酒再将其放置于芙蓉蛋旁甚至钳起块冰块放置在葡萄酒里才微笑地轻扬手靠后步……

劳伦斯突然着他笑

冬英其已经完毕便开口：“将各侍酒师挑选红酒金缎布拆开来其年份与产生”

四名侍应生各自上前拆开金缎布头三名他们分别挑选了年葡萄白雪利酒而后名侍酒师则挑选了世界九三年赤霞珠红葡萄酒

雅慧握着电话回过头着可馨点吃惊地：“结果出来了……第轮赛约逊获胜……你答对了……”

唐可馨瞪着苍白茫然双眸突然起时候父亲在厨房里伸出手对自己抚头微笑地：“可馨我们生存切是大自然与食物赋予给我们所以我们用心感受感恩食物带给我们强劲生命力……爸爸希望可馨将来能将食物美好传承下去……”

她心酸眼泪突然流了下来

第轮赛结束可是唐可馨依然来冬英点可惜地着蒋天磊……

劳伦斯却可惜地摇头：“我非常见见那个对食物独特见解姑娘……真遗憾……”

蒋天磊听毕便冷脸缓声地吩咐：“找她！”

冬英眼神亮微笑地：“是！”