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第十一章 香气压人 (2/2)

文/下雨天吃瓜
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坏也比较少,肉质口感也会更嫩一些,等蒸肉出锅后,浇上她以前做好的老卤汁,既能中和猪肉的油腻,又能增加猪肉的肥嫩和鲜美滋味。

银光闪烁的超级大蒸锅比隋意想象中的还要大,跟座小山一样直插天花板,但它是漏斗形的,装在厨房中的燃气灶上刚刚好,隋意将锅底倒入足足三盆清水后,才开始一层一层往上放肉。

这蒸锅也很神奇,最顶端几层都不需要隋意亲手送上去,只要把肉放置进蒸笼,它就会自动飞上顶端,直到把最后一层填满,再自动盖上锅盖。

三分钟后,蒸锅便开始嗡嗡作响,一条软管突然从顶端锅盖中钻出,直通后厨窗口处的位置,随后便释放出一大股蒸汽溢出窗外。

“哇……”

隋意站起身走到蒸锅前,那锅盖便自行掀起,一股浓厚的肉香瞬间便包裹了整间厨房,朝着她迎面扑来,充满鼻腔。

隋意只觉得头晕目眩,她怎么也想不到,有生之年居然会被猪肉的香气冲昏,简直太美妙了!

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