第九十五章 罐头 (1/2)

族长楚傅梁见无人再说话，脸色有点沉，“今年是个桃李丰年，你们一个个不好好去摘桃子，倒惦记起别人的银子来了？这还是我和永成央着明泉把咱们庄子的桃子给销出去，他明泉可是帮着咱们，有哪一个愿意揽下这活？不让你们挑担子出去卖，这是觉得闲腻歪了要生些事出来？”

哪里还有人敢再说一个字。

庄子里的人大多是看个热闹，有嚼头的地方是非多，楚明泉家又是买山又是建四合院，山脚溪里还停着一艘渔船，这事也就是那几个眼皮子浅的冲着楚明泉来的。若是楚明泉不提买桃子的事情，大伙儿又哪里会跟着几个刺头儿和嚼舌媳妇起哄看热闹。

长河娘哎了一声，不大不小的声音，在场的庄户都听得到，“我说大家也是没事找事，这桃子可不等人，能卖出去多少都是咱们庄子分的，还分什么见外？大家还是乐和着去摘回来，可别让鸟畜牲给糟蹋了。”

众人这才回过神来，憨实的立马就从自家附近的桃林开始摘，那几个被族长挑着骂的也灰溜溜走了，不大不小的一场闹剧就这么收尾。

楚明泉看着族长，颇为愧疚，“族长，这也是我没考虑周到。光想着帮忙卖，却没想过这桃子可不等人。我家那十两的桃子，就按城里头四文钱一斤卖，也别低价给我。这算起来应该有两千五百多斤桃子，够我家忙活的了。”

族长瞪了一眼旁边还在偷偷摸摸张望的秦氏，等她慌张地甩着腿走掉，这才对楚明泉点头，“这几个就是没事闲得找虱子，卖桃子的事情你且别管，那十两的数。二爷爷给你看着，挑最好的给三千斤，也算帮庄子解决了一部分。那些滑头的再说一句话，有二爷爷做主，看我不修理他们。”

大家这么说完，又各自忙活去了。朝秋见事情就这么解决了，本来她存着的白砂糖也不够做罐头，如今族长又多给了五百斤，看来人手是绝对缺了。

看爹安了心，朝秋轻快地说道：“爹。其实还有个法子给一部分人赚些钱。咱家这三千斤桃子，只靠我们和二伯哪里来得及。若是雇几个人，帮着洗桃子削桃皮。往后的活我们自家再亲手做，能省不少时间呢。”

楚明泉一听，也是点头，“若是多请几个，相信咱们可以在三天内做好。不然馆子又得往后拖延了，如今咱们的蔬菜靠自家摘一天都来不及。”

“对呀，爹，宁婶子如今帮咱们看着鸡舍和羊圈，英婶帮忙养猪，我们还缺料理菜田的人手。反正这桃子之后庄子里又空闲了。我想就是因为看咱家有钱了才会倒腾一些事儿出来。不如就挑几个好脾气的婶子再帮咱侍弄菜田，以后搬菜驾牛车等等这些活可都紧着用人。当然咱家瓜田别人不熟，还是爹来办才好。”

楚明泉一时也有些恍然。这不是靠自己给银子施舍，帮忙修路就能让大伙儿过好日子的。若是先让一部分人有了甜头，就再没人乱说胡话，有的只会让大家央托着雇他们做事。

他也只是想左了，殊不知只有大家一同开始富起来。哪怕赚的少那也是赚了，这样才会相安无事。

言璟却是有些担忧的。“若是砂糖跟不上怎么办，这桃子可就立马送上来了。我们这就归家去把砂糖先做出来，那些摘桃的事就只管让乡亲们做吧，千万要赶在这几日内做好，再过六日馆子可就开张了。”

一听到开张，众人心里都激动不已。忙活了这么两个月，除了建成了四合院，要把这桃子的事情办完，还得紧赶着侍弄菜田。这么一想，大家只觉得时间不够用，忙跑回家里去忙了。

对于白砂糖，除了颜色脱色还不怎么好以外，大致上都跟白糖差不多，这一点朝秋有了底气，做事情就利索了。

两天后，楚家四合院里，一进的大院子都摆上了木盆、刨子、小挖勺这些，只等着桃子送上家里来。

架起了四口大锅，反正白砂糖的技术掌握在自家秘密后院里，谁也不知，吃到的只以为是饴糖罢了。若是谁有那个本事自己做，随便他们折腾，反正自家的水果罐头可是成功了。

如今家里头都备着人手，这头时瑞身子刚好，捧着个小碗坐在那里吃糖水黄桃。朝秋拿出粉来准备洗桃子表皮的毛，只有洗过的才能保证削皮的时候不会弄脏了黄桃肉。不然一起放到锅里煮了，到时候根本就混成一锅了。

这边几个空闲的婶子已经准备忙开了，动作不是一般的利索，水只管往院子的下水青石洞里倒，这都是之前就设计好的，上面还罩了楚明栋打的铁网子，不怕掉下去。

一进的大院来来去去好些人，言璟在那里帮着称桃子给钱，后面排着人，大家有说有笑的，一下子又回到了之前新屋宴的时候。

二进的院子是腌制黄桃罐头的地方。请的是几个爱干净不多嘴的婶子帮忙，这砂糖的来处不必要解释，只要告诉怎么腌就成。

前院煮好的黄桃一锅一锅地送进来，这边的坛罐都是用开水烫煮过的，朝秋就怕有什么细菌滋生，想想自己的仙果水似乎不会变质，就忍痛拿出来一瓶来兑了开水，这效用权当做防腐剂了。上次整整用掉了十瓶，光给庄子里的药茶兑入就费了五瓶，自家如今还每天滴上两滴改变体质，这几日连叶氏精神气儿都好些，都闲不住出来活动。

朝秋顾不到一进院子里的琐事，她就在二进里头看大家腌制，砂糖不断地少去，但院子里的罐头坛子堆