第85章 (2/2)

既然这样黑啸也就不强求了。于是又问了一遍：“果子说把这些虾都做成水晶虾饺，你们是吃虾饺啊，还是拿回去自己用盐水煮？”

这个选择题太没有挑战性了，所有人都一致表示。必须要吃水晶虾饺！不但这样，他们还表示，这些河螺和螃蟹他们也都拿回去一些给家人尝个新鲜。剩下的这些河蟹和河螺，他们也希望果子能做成长时间保存的食物留着冬天吃。至于数量最多的鱼，自然是要平分的。不过果子和黑啸多了两成，当作是制作那些河螺河蟹的报酬。

“果子，你说的虾饺什么时候能吃上？”付嶙特别没出息的询问这件事。

显然虾子还是新鲜的时候最好，于是果子决定：“你们别嫌晚就行。因为做虾饺比较麻烦。不然大家就都去我家吃晚饭好了。今天收获这么丰富可以庆祝一下。这样小华和南楠也都能去。”说和他看到赤崖的表情，立刻补充了一下：“迪藿哥哥也可以来跟大家一起玩。”

吃之前得先把东西弄回家。好在带来的竹筐是够了，就是这些鱼有的劲儿还挺大，直接放到筐里，上面的那些还带往出蹦的，最后是清尘子给了个主意。干脆都弄晕，这个雷貂拿手。只要多给他小家伙儿几条鱼几只虾，它就开开心心的工作了。

晚上这顿是武华主厨，迪藿帮忙打副手。南楠本身就不会做什么，但也在厨房里帮着择菜。果子主要负责主食。水晶虾饺得先把小麦淀粉用开水烫熟，这才能做成面团。而且分成剂子之后要用刀来碾城饺子皮，所以做起来颇为麻烦，除了他别人都做不了。而做这么多人吃的，他是完全没办法顾及其他食物了。

馅儿并不复杂，五花肉馅儿里加上一点儿胡萝卜和蘑菇丁，然后每一个饺子里放半只虾。本来应该是放整只的，可是这捞上来的河虾个头比较大，半只才刚刚好合适，还能多包出不少数量来。

果子也是开心，用干净了甘薇的叶子拿来当饺子的垫底用。结果蒸出来的虾饺饺子皮晶莹剔透，能看到里面虾子的粉红和胡萝卜的橙黄，还能看到甘薇带着的嫩绿颜色，真是漂亮得让人都舍不得张嘴了。

有了甘薇的帮助，水晶虾饺的味道更上了一层楼。果子把所有的虾和剩下的所有小麦淀粉都做光了，才勉强够十几个人吃的。一个人十个，还特意给城主和武仲两口子都各送去十个。等到晚饭吃过之后，果子看着自己空空的澄粉袋子，有些发愣。

“这个粉要怎么做？咱们这里能做吗？”黑啸虽说吃得挺过瘾，可现在看小兔子这样，又心疼了。

果子回过神来，意识到黑啸可能是觉得自己心疼了，他赶紧解释：“这个不难做啦。直接用白面就做出来。我就是在想啊，你说不做虾饺不是也一样。水晶皮里面包上其他的馅儿也好吃啊。就像韭菜粿那样，不也晶莹剔透的。”

明白自己会错意的黑啸当时就笑出来了。“我还以为你心疼了。”

果子哼唧了两声：“我明明都很大方的，你才小气呢！”

黑啸搂过果子：“好吧，其实都是我小气。那我明天就帮你做这个粉？”

果子靠在黑啸肩头算计了一下：“也不用那么快，明天母父不是说让咱们学传音术。而且还是先把螺肉干晾上，再把那些蟹肉都拆下来做蟹黄油。咱们还能用剩下的蟹壳熬至一大锅浓浓的鲜汤，往里多放几片冰叶子就能当鲜汤冻了。比做蘑菇粉和鸡肉粉更容易，冬天咱们俩吃就足够了。还是很划算的。还有那些分的鱼，我看了一下，不是所有的都适合晒成鱼干，还不如都做成烟熏鱼好了。你最好问问大家要不要一起熏，这样节约很多材料的，反正一条也是熏，十条几十条都是一样熏。”

黑啸心头一动：“那我其他肉来熏也行吧？你不是说要做火腿什么的，熏肉怎么都比肉脯容易吧。干脆就一半肉脯一半熏肉得了，到时候有人来买肉脯，就让他们试试熏肉。”

“也是哦。不过这么多日子也没有人来买，估计也不需要多少，还不如做熏肉呢。那好吧，就听你的好了！”