第94章 (1/4)

94:鸡生蛋蛋生鸡

关于南楠的新婚蛋糕，果子是拉着武华一起做的。当然黑啸和付嶙也有帮忙，不然光是他们俩，打发蛋白就要累吐血。

蛋糕果子之前设想了三层，考虑到尤戴和南楠结婚一定会请不少人聚餐，就算不能每个人都分到，可还是要做得大一些。所以烤炉就要足够大。家里现在的不够用，黑啸就临时搭了一个更大的。果子看到这么大的烤炉，本来是想立刻烤一个大蛋糕来着。结果清尘子突发奇想，一定要让果子烤披萨吃。

果子是做过披萨的，当然奶酪是清尘子带回列神山的。可是现在很显然他们没有奶酪这个东西。不过不要紧，做不出拉丝的那种，普通的乳清奶酪还是可以做出来的。果子对此很有信心，毕竟以前在列神山上做过几次，虽然数量不大，好在清尘子对那个味道非常满意。那大概就不会很差了。

新鲜的羊奶现在柳椿家每天都有。但其实在之前，那产奶的四只羊还是武华家的。

当初抓动物的时候，武华家鸡鸭鹅兔子牛羊猪都有。但兔子和鸡鸭的数量是最多的。他和他的母父已经可以熟练的挑拣出能孵化的蛋和不能孵化的蛋了，也能很好的给小兔子接生。但牛羊他是真心不擅长。刚抓来没多久，兔子就生了几窝幼崽，后来鸡鸭都有孵出了小鸡崽儿。刚开始那俩月，就是牛羊没有怀上幼崽。这两样都是占地方最大的，秋收之前武华就开始愁了。这两样吃的东西可比鸡鸭鹅和兔子要多得多，就算他准备把那些收割后又被抛弃的稻草和麦秆都收集了起来，可一冬天的时间够不够，他不敢说。

最初一只羊怀了幼崽这件事在岩城是很轰动的，毕竟有产奶的羊就表示他们他们可以不用那么辛苦的去林子里获得兽奶。而且冬天不是动物的哺乳季节，这个时候怀孕的动物是比较少的，这也是为什么会封山不狩猎的原因之一。所以冬天幼崽都是吃奶果。可雌性幼崽还好，大家一致觉得雄性幼崽还是喝兽奶比较好。所以有了怀孕的母羊，已经有好几家有幼崽的家庭惦记上了。

羊怀孕的时候就各种暴躁，武华一家一开始实在是搞不定，有时候给吃的不吃，有时候还要各种撞棚子。最后还是请来了柳椿两口子才算是安抚住那只怀孕的母羊。没想到这只羊刚怀上没多久，陆续又有三只羊也有了。这是大事也是喜事，可这么一来，武华家就真是忙活不过来了。尤其他们也不知道生小羊的时候怎么照顾，挤奶说是容易可安抚住母羊也是学问，最终武仲召开了全家会议，大家一直认为，家里的牛羊干脆就都让给柳椿夫夫算了。

其实柳椿夫夫在最初看到武华加母羊怀孕之后已经有些焦虑了。如果城里有养出来的牛羊能产仔产奶，那他们再去丛林里找那些兽奶也卖不了多少钱。可这也是没办法的事，他们只是觉得自己迟了武华一步，没有早早想到驯养温顺类型的牛羊。没想到武家给了他们这么大一个好机会。就算是买牛羊花了他们不少钱，找人盖牛羊的棚子又花了不少，他们也认为值得了。

现在小羊羔刚刚出生不到一个月，正是母羊产奶的高峰期。兽世的羊也是跟果子知道的普通羊不太一样，个头大就算了，产奶量也很惊人。现在还有一只母羊没生产，可三只母羊一天就能产下两大桶奶。除了给城里的小幼崽吃之外，还能剩下一桶多一点儿卖给城里的大人吃。现在果子想做奶酪，就只能做羊奶的，好在羊奶他也是很喜欢的，一点儿都不膻。

奶和柠檬就是制作奶酪的全部材料。把柠檬汁一点点加到煮开的羊奶里，等到羊奶结块之后，用干净的麻布和大碗做模子把那些奶块儿捞进去，再过滤出乳清来。剩下的就是乳清奶酪了。做这个的时间比做酸奶奶酪要短，所以当天晚上，果子就让大家尝到了披萨的味道。

两大张发面的披萨皮上先刷了一层果子特制的番茄披萨酱。这披萨酱里除了番茄之外，黑胡椒和香草叶也是必不可少的调味品。加上菜果的增香提味儿，再放上一点儿葡萄酒，熬煮之后清尘子特别没出戏的舀着吃了一小碗，好在果子做得比较多。

披萨酱上面要放的就是切成条的奶酪，而后果子把洋葱、甜椒先码放了一层，之后的鱼肉猪肉虾肉还有香肠什么的都各自摆放在上面。总之各种大家喜欢吃的食材都放上去，用刷了油的大铁盘子当烤盘放大烤炉里。剩下的就要靠火力和时间了。

第一张披萨分成了十六分。这一份就足够果子吃饱的了。披萨皮外面焦脆里面吸收了奶酪和披萨酱以及上面各种食材汁水的味道，一点儿都不比上面的食物逊色。清尘子一口气就消灭了一块，虽然有点儿噎，但感觉棒棒的！

第二块披萨出炉的时候，大家伙儿已经吃得差不多了。当然不可能是吃披萨吃的，今晚果子做披萨，武华他们几个就负责在厨房做晚饭。

武华做的辣白菜卷比披萨还要受欢迎。之前果子用普通白菜做过肉卷，焯过水的白菜叶子上面放上调好味儿的猪肉馅儿，然后把白菜卷好之后上锅蒸。蒸熟之后淋上卤汤吃，白菜吸收了肉汁肉因为白菜解了腻，在一段时间之内付嶙疯狂迷恋这个食物。今天果子说要用辣白菜炒五花肉，他就想到了用这个做肉卷。做出来的味道毫无疑问美味至极。连果子和清尘子都竖起了大拇指。这让武华有些不好意思，但又挺开心，只是如果付嶙